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Palea 75 cl
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Palea 75 cl

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Dettagli del prodotto

BIRRA SPECIALE

Stile di riferimento: Weizen tedesca

Colore: bionda opalescente

Amaro: 12 IBU

Alcool: 5.5% vol

Descrzione: ben strutturata, molto profumata al naso, con evidenti note iniziali di frutta, specie banana, vaniglia, crema pasticcera ed agrumi, corpo morbido senza spigolature. Finale con note leggermente critiche e fenoliche con un senso di freschezza in bocca.

Temperatura di servizio: 6 – 8° C

Bicchiere: alto, tipico da Weizen

Accostamenti: carni di maiale e come aperitivo

Allergeni: frumento, orzo

Note: fabbricata secondo il metodo classico "decozione"
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