Birrificio Artigianale

BIRRA ABBA’

WORK IN PROGRESS – SITO IN ALLESTIMENTO

Il birrificio Abba’

Abbà. è un modo diverso di pensare la birra, di produrla e di degustarla. E’ un ritorno alle radici, alla purezza all’artigianalità,alla Birra come dovrebbe essere. E’ l’Italia del primo ‘900, quando ogni città aveva un birrificio locale, e la qualità delle birre nostrane era stimata in tutta Europa.

Il birrificio Abbà produce birre artigianali crude, ossia birra non microfiltrata e non pastorizzata, al fine di mantenere intatte le caratteristiche alimentari ed organolettiche del prodotto. Si utilizza poi l’antica tecnica della rifermentazione in bottiglia o in fusto, grazie alla quale il gusto evolve lentamente arricchendosi continuamente di nuove sfumature e garantendo una ottima conservabilità anche a temperatura ambiente.

Le classiche

Le classiche

Bionda Leggera -
Nigra -
Palea -
Ambra -
D'Oro -
East India
Bionda Speciale

Le territoriali

Le territoriali

La farinella - La Cedro Sale

Le esclusive

LE ESCLUSIVE

The French Bulldog Scotch Whisky -
Curiosity Kill The Cat -
The French Bulldog Bourbon

CHE BIRRA SEI?

Grado alcoolico (ABV)

  • NIGRA 4,2
  • CEDRO SALE 4,5
  • BIONDA LEGGERA 5,0
  • PALEA 5,5
  • BIONDA SPECIALE 6,2
  • EAST INDIA 6,2
  • AMBRA 7,0
  • LA FARINELLA 7,5
  • D’ORO 8,0
  • THE FRENCH BULLDOG SCOTCH WHISKY 8,0
  • THE FRENCH BULLDOG BOURBON 8,0
  • CURIOSITY KILL THE CAT

Amaro (IBU)

  • EAST INDIA 55
  • THE FRENCH BULLDOG SCOTCH WHISKY 50
  • THE FRENCH BULLDOG BOURBON 50
  • CURIOSITY KILL THE CAT 50
  • NIGRA 34
  • BIONDA SPECIALE 33,5
  • D’ORO 33
  • AMBRA 24,5
  • BIONDA LEGGERA 22
  • CEDRO SALE 20
  • PALEA 12
  • LA FARINELLA 3

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