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la passione si fa birra

 

LE ESCLUSIVE

 

E' qui che il Mastro


The French Bulldog

Scotch Whisky

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descrizione

Birra Doppio Malto

Stile di riferimento

Imperial Stout.

Colore

Nero

Amaro

50 IBU

ALCOOL

8,0 ABV

Formati disponibili

Bottiglia 75 cl

Conservabilità:

Bottiglia 60 mesi

Allergeni

Orzo

Descrizione organolettica

Al naso dominano tutte le note di un whisky scozzese torbato, a cui si mescolano note intense di caffè, liquirizia e tabacco. In bocca è molto intensa èd seguita da un senso di calore e da una grande ricchezza organolettica ed una lunga persistenza.

Disponibilità

Da novembre a

febbraio

Bicchiere

a coppa

Temperatura di servizio

10-14° C

Abbinamenti

Perfetta con un buon sigaro

Note

Potente e notturna


Curiosity

Kill the Cat

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descrizione

Birra doppio malto

Stile di riferimento

Super strong Ale

Colore

Biondo scuro

Amaro

50 IBU

ALCOOL

13 ABV

Formati disponibili

Bottiglia 75 cl

Bottiglia 33 cli

Conservabilità:

Bottiglia 60mesi

Allergeni

Orzo

Descrizione organolettica

al naso note leggere di arancia amara e di alcool, In bocca note agrumate, liquorose e seducenti, il calore avvolgente dell’alcool e un amaro elegante nel finale.

Disponibilità

Periodo invernale

Bicchiere

Calice

Temperatura di servizio

10-12°

Abbinamenti

Formaggi importanti a pasta dura, dolci

Note

Birra molto alcoolica e seducente


The French Bulldog

Bourbon

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descrizione

Birra Doppio Malto

Stile di riferimento

Imperial Stout affinata in botte ex bourbon

Colore

Nero

Amaro

50 IBU

ALCOOL

8,0 ABV

Formati disponibili

Bottiglia 75 cl

Conservabilità:

Bottiglia 60 mesi

Allergeni

Orzo

Descrizione organolettica

Al naso dominano tutte le note del Bourbon, a cui si mescolano note intense di caffè, liquirizia e tabacco. In bocca una morbidezza iniziale è seguita da un senso di calore e da una grande ricchezza organolettica ed una lunga persistenza

Disponibilità

Da novembre a

febbraio

Bicchiere

a coppa

Temperatura di servizio

10-14° C

Abbinamenti

Dolci (panna cotta) o, meglio, da sola

Note

Da completare con caminetto, poltrona e cane!

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